EFSA - ALTA CONFORMITA' AI LIMITI PER I RESIDUI DI FARMACI AD USO VETERINARIO

Relazione del monitoraggio 2019
24/03/2021
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EFSA ha comunicato la pubblicazione dei dati raccolti nel 2019 sulla presenza di residui di medicinali veterinari e contaminanti negli animali e negli alimenti di origine animale  su Knowledge Junction, l'archivio aperto e curato dell'EFSA, istituito per migliorare la trasparenza, la riproducibilità e la riutilizzabilità delle prove nelle valutazioni del rischio per la sicurezza di alimenti e mangimi.

I dati mostrano alti tassi di conformità ai livelli di sicurezza stabiliti dall'Unione europea, secondo l'ultima relazione dell'EFSA.

Rispetto ai due anni precedenti, la non conformità è aumentata leggermente per gli agenti antitiroidei e gli steroidi ed è diminuita leggermente per i lattoni dell'acido resorcilico, le sostanze proibite, gli antibatterici, gli anticoccidici e i coloranti.

Fonte e notizia completa

Fonte: 
EFSA
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