Obiettivo: smontare letteralmente i tanti falsi miti attorno alla salute. Dal cibo ai vaccini. Ma anche sull'efficacia dei generici e sulla malasanità. Esperti, rappresentanti delle istituzioni, giornalisti. Ma anche attori e personalità dello sport per guardare le vere eccellenze della sanità e dimenticare i troppi luoghi comuni che non fanno certo bene alla salute.
Il convegno si articolerà in varie sessioni, ognuna di queste verrà caratterizzata da un titolo provocatorio che metterà in risalto i paradossi legati alla salute: dall'alimentazione alla percezione sbagliata di una sanità tutta in negativo.
Il Presidente FNOVI interverrà nella tavola rotonda “Non sai mai cosa ci fanno mangiare” (Sala Baglivi) e sarà possibile seguire il suo intervento, oltre che l'intero evento dalle 10 alle 18, in diretta streaming .