La ricerca di un accordo tra Europa e Stati Uniti per la regolamentazione del libero commercio includerebbe anche tutte quelle misure “sanitarie e fitosanitarie” che investono temi come la tutela ambientale, la salute animale, la sicurezza alimentare e la salute umana.
La FNOVI muove delle richieste precise: “Come medici veterinari chiediamo che su questi temi venga applicato il principio di armonizzazione e non del mutuo riconoscimento” ha dichiarato Gaetano Penocchio. “Questo significherà salvaguardare e migliorare i nostri modelli più avanzati sul rispetto degli animali, mantenere e migliorare la biodiversità delle specie allevate, le nostre tipicità, le nostre garanzie dal campo alla tavola, la nostra fauna e la nostra flora, il nostro concetto di benessere animale, e il nostro standard di salute pubblica”.