15/06/2023
Lo sviluppo di un’acquacoltura sostenibile richiede la partecipazione di professionisti capaci di gestire le risorse acquatiche prevenendo le malattie e gestendo i focolai con un utilizzo appropriato dei presidi profilattici e terapeutici. Il Veterinario dovrà essere anche informato di come gli allevamenti possono influenzare l’ambiente (inteso sia prossimo che globale) in modo da poter intervenire consapevolmente nel dibattito tra le necessità di salvaguardia ambientale e quella di garantire la produzione di alimento sicuro e di alta qualità, in un’ottica One Health.