Il progetto SOURCE (principal investigator Prof Lucia De Marchi)  mira a sviluppare alternative sostenibili agli antibiotici in acquacoltura, attraverso l’impiego di oli essenziali e composti bioattivi naturali. Seguendo l’approccio One Health, punta a contrastare l’antimicrobico-resistenza e a tutelare la salute degli organismi acquatici, delle persone e dell’ambiente.