La specializzazione in Igiene e controllo dei prodotti della pesca e dell'acquacoltura è ora inserita tra le specializzazioni equipollenti ai fini dell'accesso alla disciplina di “Igiene della produzione, trasformazione, commercializzazione, conservazione e trasporto degli alimenti di origine animale e loro derivati”, nonché alla disciplina di “Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche”.