Sulla Gazzetta Ufficiale S.G. n. 197 del 23 agosto 2008 sono stati pubblicati i Decreti Ministeriali 27 febbraio 2008 “Attribuzione agli Istituti zooprofilattici sperimentali di compiti di controllo ufficiale in materia di analisi chimiche, microbiologiche e radioattive su alimenti di origine vegetale non trasformati” e 7 maggio 2008 “Istituzione del Centro di referenza nazionale per la ricerca scientifica sulle malattie infettive nell'interfaccia uomo/animale”.

Il D.M. 27 febbraio 2008 attribuisce agli Istituti zooprofilattici sperimentali “compiti di controllo ufficiale in materia di analisi chimiche, microbiologiche e radioattive sugli alimenti di origine vegetale non trasformati ai fini della predisposizione di un piano di sicurezza per la salvaguardia della salute della popolazione nei confronti dei prodotti alimentari sia nazionali che esteri.

Per svolgere i compiti previsti, gli Istituti zooprofilattici sperimentali devono adeguare le proprie strutture, anche sotto il profilo strumentale ed inviare, entro tre mesi dalla pubblicazione del presente decreto al Dipartimento per la sanità pubblica veterinaria, la nutrizione e la sicurezza degli alimenti un programma di lavoro dettagliato che illustri le azioni da intraprendere.
Entro dodici mesi dalla pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale del presente decreto, gli Istituti
zooprofilattici sperimentali devono raggiungere la piena operatività per adempiere ai compiti loro assegnati.

Il D.M. 7 maggio 2008 stabilisce che presso la sede centrale dell'Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie venga istituito il «Centro di referenza nazionale per la ricerca scientifica sulle malattie infettive nell'interfaccia uomo/animale» che svolgerà, nell'ambito della ricerca scientifica sulle malattie infettive dell'interfaccia uomo/animale i seguenti compiti:
promozione della ricerca, sia in ambito nazionale che internazionale, sui patogeni emergenti;
miglioramento delle conoscenze sull'ecologia delle infezioni trasmissibili dagli animali all'uomo;
potenziamento delle collaborazioni fra medicina umana e veterinaria per individuare sinergie operative e di ricerca in grado di garantire un miglioramento dei risultati delle attività svolte nel settore di interesse;
organizzazione e gestione di percorsi formativi su: metodiche diagnostiche innovative, tecniche e metodi di epidemiologia molecolare, programmi di sorveglianza e controllo;
raccolta, analisi, produzione e diffusione di informazioni alla comunità scientifica nazionale e internazionale.

In allegato i testi dei decreti.

DM 7 maggio 2008

DM 27 febbraio 2008