Plauso di Fnovi per l'attività dell'ASL di Salerno: la salute del consumatore è la priorità dei medici veterinari

Frode in commercio smascherata
03/03/2015
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Commerciavano pesce spada pescato in Argentina con la data di scadenza falsificata. A finire nei guai un'azienda di prodotti ittici del Vallo di Diano, il cui titolare dovrà rispondere di frode in commercio.
Determinanti per il sequestro sono stati i controlli del servizio veterinario igiene alimenti di origine animale dell'Asl di Salerno. Un'indagine fondamentale per tutelare, prima di tutto, la salute dei consumatori. La Federazione  ricorda che il monitoraggio incessante della categoria per garantire la qualità e la sicurezza del cibo al fruitore finale. “Questo episodio conferma in pieno quanto da sempre sostenuto dalla nostra federazione, e cioè che la salute umana è funzione diretta delle attività di prevenzione del medico veterinario”. Proprio Fnovi, recentemente, ha pianificato sui maggiori quotidiani nazionali la campagna 'Un veterinario nel piatto': “Per noi – prosegue la Fnovi – è stato un modo per sottolineare con forza l'importanza del lavoro dei medici veterinari, che con i loro controlli sugli alimenti di origine animale costituiscono la prima garanzia di salute del consumatore”. 

 

Commerciavano pesce spada pescato in Argentina con la data di scadenza falsificata. A finire nei guai un'azienda di prodotti ittici del Vallo di Diano, il cui titolare dovrà rispondere di frode in commercio. 
Determinanti per il sequestro sono stati i controlli del servizio veterinario igiene alimenti di origine animale dell'Asl di Salerno. Un'indagine fondamentale per tutelare, prima di tutto, la salute dei consumatori. La Federazione  ricorda che il monitoraggio incessante della categoria per garantire la qualità e la sicurezza del cibo al fruitore finale. “Questo episodio conferma in pieno quanto da sempre sostenuto dalla nostra federazione, e cioè che la salute umana è funzione diretta delle attività di prevenzione del medico veterinario”.
Proprio Fnovi, recentemente, ha pianificato sui maggiori quotidiani nazionali la campagna 'Un veterinario nel piatto': “Per noi – prosegue la Fnovi – è stato un modo per sottolineare con forza l'importanza del lavoro dei medici veterinari, che con i loro controlli sugli alimenti di origine animale costituiscono la prima garanzia di salute del consumatore”. 

Fonte: 
Ufficio Stampa
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