La comunicazione si è resa necessaria in quanto circolavano additivi e premiscele etichettati in una lingua diversa da quella del paese dove veniva commercializzata e, soprattutto perché i contenitori riutilizzabili (autosilos, autocisterne) non erano etichettati in maniera adeguata.
Il Regolamento (CE) 183/2005 stabilisce i requisiti per l’igiene dei mangimi, a partire dalla produzione primaria fino alla somministrazione agli animali destinati alla produzione di alimenti, con lo scopo di assicurare un elevato livello di protezione della salute degli animali e dei consumatori mediante un controllo dei mangimi lungo tutta la filiera alimentare.
Gli operatori dei mangimi sono direttamente responsabili della sicurezza dei mangimi mediante l’attuazione di procedure basate sull’analisi dei rischi e sul controllo dei punti critici (HACCP), mediante l’applicazione di buone pratiche igieniche, nonché mediante l’utilizzo esclusivo di mangimi provenienti da stabilimenti registrati/riconosciuti ai sensi del presente regolamento.
La nota si conclude con un invito rivolto alle Autorità in indirizzo, deputate ai controlli, affinché verifichino l’applicazione puntuale di quanto riportato nella nota in commento.