Il Presidente della FNOVI, Dr. Gaetano Penocchio, parteciperà alla cerimonia in programma il prossimo 15 settembre nell’Aula Magna della Facoltà di Medicina dell’Università degli Studi di Perugia per la presentazione del Master Dairy Production Medicine.
Come già illustrato (vedi precedente articolo) il Master si articola in ambiti formativi aventi per obiettivi e finalità la formazione di una figura professionale che, conoscendo le diverse problematiche inerenti gli aspetti della produzione e della trasformazione del latte, sappia gestire i molteplici fattori che influenzano la produzione del latte e dei suoi derivati fino alla loro commercializzazione.
Maggiori informazioni sono rinvenibili sul sito del Master al seguente indirizzo: http://www.dpmmaster.eu/
Il programma della giornata e visibile sul portale, al link: news