Sull’ultimo numero di 30giorni il Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Luca Zaia, parla di benessere animale e di consulenze aziendali: “Non è vero – dice - che la consulenza aziendale non rappresenta un costo per l’imprenditore”, tuttavia il benessere animale è un investimento: “le tecniche che lo garantiscono consentono incrementi nella produttività, questo rappresenta un ulteriore stimolo per l’allevatore. Lo stato di salute degli animali rimane un requisito prioritario non solo dal punto di vista imprenditoriale, ma anche in termini di sostenibilità ed etica professionale dell’allevatore”.

E sul contenzioso legale con le Regioni in fatto di consulenze aziendali, dal Ministro arriva una sincera ammissione: “Il provvedimento nazionale di indirizzo nei confronti delle Regioni, che avevamo proposto per garantire un livello minimo di uniformità alla materia non è purtroppo andato in porto. Non aver adottato questo provvedimento è stato un errore”.

L’intervista è sul numero 2/2009 di 30giorni. Leggila on line.