Continua la pubblicazione di alcune interviste rilasciate dai partecipanti all’incontro tenutosi presso la sede della FNOVI per esaminare e valutare gli eventi che sono culminati con la riorganizzazione del Ministero della Salute che ha visto un sostanziale cambiamento ai vertici delle Direzioni generali: per tutte l’affidamento della Direzione Generale dell’Igiene e sicurezza alimentare ad un profilo diverso da quello del medico veterinario.
Carlo Scotti, Coordinatore Nazionale ANMVI, ha posto in rilievo l’importanza della riunione organizzata dalla Federazione e la massiccia adesione del mondo della veterinaria per ragionare insieme degli avvenimenti che hanno portato alla riorganizzazione del Ministero della Salute con l’affidamento ad un medico non veterinario la Direzione Generale della tutela e sicurezza alimentare.