Per quanto la maggior parte dei giovani che si iscrivono a medicina veterinaria pensi ad un futuro legato alla salute dei piccoli animali, pur sottolineandone il ruolo a tutela della salute dell’uomo, il suo pensiero va al medico veterinario che si occupa di sanità pubblica veterinaria e sottolinea la necessità di dare il giusto risalto all’attività di ispezione per garantire la sicurezza degli alimenti di origine animale.