Il documento descrive le diverse fasi di un incidente e fornisce una guida passo-passo per attività di comunicazione efficaci.
Le raccomandazioni per le miglior prassi sono incentrate su principi importanti quali: Assumere il controllo sulla comunicazione circa una data situazione. Comunicare rapidamente per tutelare la salute umana. Individuare i destinatari e gli strumenti per raggiungerli. Comunicare in modo chiaro e trasparente. Collaborare con i partner, perché le crisi alimentari non si fermano alle frontiere tra un Paese e l’altro.