L’evoluzione del senso comune, delle culture e della sensibilità etica della opinione pubblica specialmente nei Paesi occidentali (ma non solo) ha determinato una naturale estensione dei compiti e delle competenze che l’OIE dedica al benessere animale, percepito quale fondamentale obiettivo da perseguire per la professione veterinaria a livello mondiale e quale fondamentale valore aggiunto per la collettività umana.