Negli ultimi anni abbiamo affrontato influenza aviaria, peste suina africana, dermatite nodulare contagiosa, blue tongue e numerose altre malattie emergenti. Ogni episodio ha dimostrato che il vero banco di prova non è la capacità di reagire quando il problema esplode, ma quella di intercettarlo prima, limitarne la diffusione e ridurne l’impatto. Dietro questo risultato c’è un lavoro quotidiano spesso poco visibile: visite negli allevamenti, sorveglianza epidemiologica, sistemi informativi aggiornati, controlli ufficiali, biosicurezza, vaccinazioni, collaborazione con gli allevatori e con tutte le istituzioni coinvolte. Attività che raramente fanno notizia, ma che rappresentano l’infrastruttura silenziosa della sicurezza sanitaria.

La valutazione europea evidenzia anche le sfide ancora aperte. Le malattie animali si evolvono rapidamente, il cambiamento climatico modifica la distribuzione dei vettori, gli scambi commerciali aumentano le occasioni di diffusione degli agenti patogeni. Per questo servono sistemi di sorveglianza sempre più tempestivi, dati affidabili e una capacità decisionale fondata sulle evidenze scientifiche. In questo scenario il medico veterinario non è soltanto il professionista che interviene durante un’emergenza. È il presidio tecnico che contribuisce ogni giorno a costruire resilienza, tutelando contemporaneamente la salute animale, la salute pubblica, il benessere degli allevamenti e la sicurezza delle produzioni alimentari. La prevenzione richiede investimenti, organizzazione e competenze. Ma il prezzo dell’inazione è quasi sempre più elevato: in termini sanitari, economici e sociali.

Dieci anni di Animal Health Law ci ricordano una lezione semplice, ma quanto mai attuale: la sicurezza sanitaria non nasce durante una crisi. Si costruisce ogni giorno, molto prima che la crisi inizi.