Frutto di un percorso maturato nel tempo grazie al lavoro del Consiglio, alla disponibilità dei colleghi esperti e al coinvolgimento attivo dei giovani consiglieri, l'iniziativa punta a costruire un dialogo aperto e continuativo tra la professione sanitaria e chi il territorio lo vive e lo lavora ogni giorno: allevatori, pastori, agricoltori, piccoli produttori, amministratori e forze dell'ordine.